Buiten is het koud, miezerige regen, de zon is niet zichtbaar en alle bladeren liggen op de grond. Een grijze dag. Wel perfect voor mijn nieuwe breiproject om verder te gaan. Een paar jaar geleden heb ik de golden milk ontdekt en sindsdien drink ik dat liever dan chocolademelk. Er zijn veel recepten en variaties te vinden op het internet. Zo maak ik het graag:

Golden milk voor 1 persoon 250m Coconut drank 1 tll Kurkuma poeder 1/2 tl Ceylon kaneel 1/2 cm gemberwortel van 1/2 cm in kleine plakjes gesneden. 1 tl kardemom 1 snufje zwarte peper ( optioneel) 1 koffie lepel kokosolie ( optionel) 2 tl biologische Maple siroop (optioneel) Zet alles in een steelpan en roer het tot een mooie goude drank. Laat het lekker warm worden (het hoeft niet te koken). De zwarte peper en kokosolie helpen om de kurkuma beter te laten opnemen in de maag. De golden milk heeft veel voordelen. Hier kun je er meer over vinden. (https://www.ahealthylife.nl/10-voordelen-van-golden-milk-kurkuma-en-hoe-je-het-maakt/)

Mijne is klaar, ik ga het lekker genieten!

Leestip voor de grijze dagen: Fredrik Backman : Angstige mensen "Angstige mensen is een hilarische en tegelijkertijd aangrijpende roman over de kracht van vriendschap, vergeving en hoop – de dingen die ons redden, zelfs in de meest angstige tijden." (bol.com)

"De passie voor het breien en haken leeft in mij. Het vuur voor mijn hobby dooft niet uit."

Veel liefs Anita